September 2007 Dinner



Welcome

Crudite - Donna

Andre Clouet Brut
Champagne

Lucien Albrecht Rose Sparkling
Alsace


Soup - Fay

Rothschild Blanc
Bordeaux


Appetizer

Quiche Lorraine - Janis
Domaine Bunan Chateau la Rouviere Bandol Rose'
Provence


Entree

Coq Au Vin - Kathy
Les Malandes Chablis 1er Cru Montmains
Burgundy

Beef Bourgogne - ?

Domaine Banneret Chateauneuf du Pape
Rhone


Salad

Field Greens and Vinaigrette


Cheese Course - Doug & Lis

Brie, Camembert, dried fruit, almonds
Bordeaux - Chateau Cardinal Villemaurine St Emillion Grand Cru
Bordeaux

Domaine du Theron Cahors
Languedoc


Dessert - Linda

Sauternes